南非比根果工业展望

2018年8月初,中国国际坚果年会在广东珠海国际会展中心举行。来自20多个国家的坚果产业进出口商齐聚一堂,就国际坚果市场交换意见,共同促进坚果产业的发展。 南非的黄金花生。树坚果。南非水果公司首席执行官阿方索·维塞尔(AlfonsoVisser)对南非的比贡水果做了一份行业报告。 根据阿方索·维塞尔(AlfonsoVisser)的报告,南非在2017年生产了16,510吨比格斯。到2021年,这一增长预计将达到35%,约40,000吨。 2017年,美国和墨西哥在世界主要生产区的产量分别为146,169吨和133,289吨。 其他生产领域的产量,如澳大利亚2,505吨、秘鲁2,400吨、阿根廷1,100吨 据统计,2017年全球将生产299,000吨比贡水果(不包括中国,没有统计数据),预计2021年将增至377,000吨。 阿方索·维塞尔(AlfonsoVisser)的报告还预测,未来五年全球大根果产量将每年增长6.5%,但尽管如此,全球市场仍然供不应求。 中国是南非的比贡水果出口国 2017年,南非大块根水果约80%出口到中国,出口量约为13,330吨,仅次于美国的35,000吨,超过墨西哥成为中国市场第二大大块根水果供应商。 预计南非比贡水果对中国的出口量将继续增加。 一方面,南非的生产成本较低,不到美国的60%,墨西哥的75%。其次,南非的大根水果产量稳定,品质优良。此外,检查程序严格,食品安全可追溯系统完善,小农场管理良好(约89%的农民年产量不到25吨) 此外,南非的比贡水果将在反季节的5月至9月收获,以填补美墨之间的供应缺口空以满足中国市场的需求。 因此,在过去五年中,南非对中国的出口持续大幅增长。 会议是在2018年南非的比贡水果生产季节举行的。据说南非已经完成了98%的收成。与2017年相比,产量同比增长12%,但仍低于生产季节开始时预测的30%。 这是自2016年至2017年产出增长32%后的首次下滑,但不会影响对中国的出口。 阿方索·维瑟(AlfonsoVisser)表示,这个季节的大根果质量非常好,大果粒(26%)、大果粒(34%)和大果粒(27%)所占比例较高(尺寸标准参照国际通用标准) 与此同时,受中美贸易战影响,今年7月的价格较去年同期下降了20-22%,香港的贸易价格为每公斤5.44美元。 据悉,今年南非比甘水果价格的下跌可能会影响南非比甘水果的苗圃种植。 目前,南非种植了约42,000公顷的大根草,其中36%实际上产生了经济效益。 随着越来越多种植果树的成熟,预计到2021年,产生经济效益的比根果种植面积将扩大50-60%,到2027年总产量预计达到11万吨,有可能超过美国,进一步扩大比根果对中国市场的出口量。

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